FORNO CUPPONE 1963
Caratteristiche tecniche
- Costruzione in acciaio inox
- Piano di cottura in mattoni di cordierite montato su telaio rotante
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Doppia velocità di rotazione (per infornare e per cuocere)
- Possibilità di invertire il senso di rotazione
- Doppia illuminazione interna con lampade alogene
- Porta con vetro panoramico
- Sfiato vapori regolabile
- Resistenze elettriche corazzate nel cielo e sotto la platea
- Controllo digitale della temperatura e modulazione indipendente della potenza del cielo e della platea
- Programmazione cotture
- Avvisatore acustico di fine cottura
- Accensione del forno programmabile con conto alla rovescia
- Termostato di sicurezza
- Ventola di raffreddamento
- Accessibilità facilitata a tutti i componenti elettrici
- In fase di trasporto e di installazione, possibilità di ruotare il forno sul supporto munito di ruote portando l’ingombro a 79 cm di larghezza e 190 cm di altezza per consentire il transito attraverso le normali porte.
